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Fête du Cassoulet
Le festival gourmand annuel de septembre du 4 au 23 septembre
dégustations, découvertes de produits régionaux, animations etc...
Samedi 8 septembre un banquet géant sur la place du Capitole ou 2500 personnes sont attendues pour déguster un délicieux cassoulet servi dans sa terrine (en terre cuite) que l'on pouvait emporter
du métro à la place du Capitole je passe près de "Goudouli" que je salue
Beaucoup de stands sur le Square de Gaulle et surtout beaucoup de monde
accès sur la Place du Capitole très animé aussi
Il est prévu 3 services 19 h- 20 h et 21 h noté sur les réservations à faire
Nous sommes en avance pour le service de 19 h ce qui nous permet de voir la place vide de tout invités
un orchestre s'entraîne pour l'animation
le sigle de la fête
le menu (18€)
Nous avançons au contrôle puis le service commence :
prendre un plateau, on nous offre un mini foulard (bandana) puis on nous garni le plateau
(premiers arrivés pas de bousculade)
*la terrine de cassoulet (très chaude) posée sur une assiette
*le pain, le fromage (Salers) le dessert (un brugnon délicieux)
*boissons au choix ; eaux minérales gazeuses ou non, et diverses canettes orange, coca etc
*un ticket pour récupérer la glace, un autre pour le choix des vins (juste un verre blanc ou rosé)
il y avait aussi l'apéritif en supplément (payant je crois)
Étaient servis aussi un menu enfant ou menu végétarien et sans gluten
une perfection d'animation bien organisée
Nous voilà installées (ma copine et moi) face à l'horloge de la Mairie
un drone nous surveille ...
un moment agréable...
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Commentaires
2ElvireLundi 10 Septembre 2018 à 09:16Tu as fait de jolies photos du Capitole. Dommage pour moi, je suis au Grau du Roi encore pour quelques jours. Bisesbien si pas de bousculade au premier service !!
tout était bien organisé -
Une belle soirée- bisous-
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C'est tout un évènement de repas de cassoulet.
Il doit y en avoir du monde...cela prend une très bonne organisation.
À bientôt,