Fête du Cassoulet

Le festival gourmand annuel de septembre du 4 au 23 septembre

dégustations, découvertes de produits régionaux, animations etc...

Samedi 8 septembre un banquet géant sur la place du Capitole ou 2500 personnes sont attendues pour déguster un délicieux cassoulet servi dans sa terrine (en terre cuite) que l'on pouvait emporter

du métro à la place du Capitole je passe près de "Goudouli" que je salue

Beaucoup de stands sur le Square de Gaulle et surtout beaucoup de monde

accès sur la Place du Capitole très animé aussi

 Il est prévu 3 services 19 h- 20 h et 21 h noté sur les réservations à faire 

Nous sommes en avance  pour le service de 19 h ce qui nous permet de voir la place vide de tout invités

un orchestre s'entraîne pour l'animation

le sigle de la fête

le menu (18€)

Nous avançons au contrôle puis le service commence :

prendre un plateau, on nous offre un mini foulard (bandana) puis on nous garni le plateau

(premiers arrivés pas de bousculade)

*la terrine de cassoulet (très chaude) posée sur une assiette

*le pain, le fromage (Salers) le dessert (un brugnon délicieux) 

*boissons au choix ; eaux minérales gazeuses ou non, et diverses canettes orange, coca etc

*un ticket pour récupérer la glace, un autre pour le choix des vins (juste un verre blanc ou rosé)

il y avait aussi l'apéritif en supplément (payant je crois)

Étaient servis aussi un menu enfant ou menu végétarien et sans gluten

 une perfection d'animation bien organisée

Nous voilà installées (ma copine et moi) face à l'horloge de la Mairie

 un drone nous surveille ...

un moment agréable...